SENASA prohíbe extracción de piangüas, mejillones y almejas por marea roja en Puntarenas
15 junio 26Moluscos bivalvos
Por: Pablo Serrano Campos
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El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) prohibió la extracción y comercialización de moluscos bivalvos en varias zonas de Puntarenas, tras detectar toxinas marinas asociadas con marea roja tóxica.
La medida incluye productos como piangüas, mejillones, almejas, ostras y otros moluscos provenientes de áreas específicas del Golfo de Nicoya.
La restricción abarca sectores comprendidos entre Playa Blanca, frente a Isla Pan de Azúcar, y Punta Curú, frente a Isla Alcatraz, además de granjas ostrícolas ubicadas en Paquera e Isla Cedros. Según explicó SENASA, el consumo de estos productos contaminados puede provocar desde trastornos digestivos y neurológicos hasta consecuencias graves para la salud.
Mauricio González, representante de los pescadores, ahondó en esta prohibición y en algunos puntos que las personas deben considerar sobre esta marea roja.
González amplió sobre la información que suministró el SENASA.
Las autoridades hicieron un llamado tanto a los extractores como a restaurantes, hoteles, pescaderías y consumidores para verificar el origen de los moluscos que adquieren y evitar aquellos provenientes de las zonas afectadas.
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