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SENASA podría suspender pruebas de inocuidad a las carnes por falta de presupuesto

02 junio 21
SENASA podría suspender pruebas de inocuidad a las carnes por falta de presupuesto

Por: Juan Enrique Soto Sibaja

juan.soto@monumental.co.cr

El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) podría suspender las pruebas de inocuidad que se practican en las carnes para verificar que no representen un peligro para el consumo humano.

La situación fue expuesta por un grupo de ganaderos ante la diputada del Partido Liberación Nacional (PLN), Paola Valladares, y responde a un faltante de ¢20 millones en el presupuesto del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Valladares cuestionó que las autoridades no previeran la situación, que afectaría incluso el comercio de carnes del país.

El Ministro de Hacienda, Elián Villegas, confirmó que en las próximas semanas se presentará un presupuesto extraordinario con recursos para SENASA.

Tanto el jerarca del MAG, Renato Alvarado, como el director de SENASA, Germán Rojas, deberán comparecer ante la Comisión de Asuntos Agropecuarios del Congreso sobre este tema.

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