Expertos piden reforzar alimentación saludable en menores previo entrada a clases
28 enero 24Así como buena hidratación
Pablo Serrano Campos
pablo.serrano@monumental.co.cr
Expertos en nutrición piden reforzar la alimentación saludable en menores previo a la entrada a clases. Esto debido a que en Costa Rica cada vez más niños y adolescentes padecen de sobrepeso y obesidad; incluso, en la población de 5 a 19 años, hay una incidencia de esta problemática de 31,7 %; la más alta en América Central.
Así lo reveló el Análisis del panorama de la situación del sobrepeso y la obesidad en niños, niñas y adolescentes en Costa Rica, elaborado por la UNICEF y el Ministerio de Salud, en mayo de 2023.
Ante esta situación, Karen Ibarra, nutricionista de la Universidad de Ciencias Médicas (UCIMED), hizo un llamado a la población, para no descuidar la alimentación de los niños, antes de la entrada a clases.
Lizano explicó algunas ideas de preparación para la comida de los niños.
La experta recordó que a los menores hay que recordarles que deben hidratarse con agua, comer frutas y vegetales, así como vigilar que tengan una ingesta balanceada de proteínas como el pollo, res, frijol, leche, yogurt; entre otros.
Relacionados
