Avicultores aseguran que precio de los huevos es similar al de antes de la pandemia del Covid-19
06 febrero 23Alza de hasta 10% de precio entre diciembre y enero
Por: Juan Enrique Soto Sibaja
Los avicultores aseguran que el precio de los huevos es similar al que tenía antes de la pandemia del Covid-19.
Entre diciembre y enero, el precio de los huevos aumentó en un 10%, según el reporte del Consejo Nacional de la Producción (CNP), ubicando el kilo en más de ₡3 mil.
William Cardoza, Director Ejecutivo de la Cámara Nacional de Avicultores, dijo que la variación en el precio respondió a un incremento en la demanda durante los meses anteriores.
Cardoza amplió detalles sobre el contexto internacional y su afectación en los precios de los huevos en el país.
En el último reporte del CNP se pudo apreciar una disminución de casi 1% en el precio de los huevos. El kilo en las ferias del agricultor cuesta ₡2385 y en los supermercados ₡2900.
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