3 de cada diez personas mayores de 20 años son hipertensos
06 marzo 18Ticos sobrepasan recomendación de OMS
Por: Karina Porras Díaz
karina.porras@monumental.co.cr
La Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) urgió a los costarricenses reducir el consumo de sal para impactar en las enfermedades crónicas no transmisibles como es el caso de la hipertensión arterial, un factor de riesgo de los males cardiovasculares.
La preocupación de la institución surge tras la encuesta de Vigilancia de los Factores de Riesgo Cardiovascular la cual reveló que 3 de cada diez personas mayores de 20 años son hipertensos.
Maricruz Ramírez, nutricionista de la Caja, explicó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir 5 gramos de sal al día por persona; sin embargo, cada tico están consumiendo 11 gramos al día.
Ramírez recomendó a las personas eliminar el salero que tradicionalmente se usa en la mesa, enjugar los alimentos enlatados y verificar la cantidad de sodio que contiene los productos.
Actualmente, la Caja mantiene en tratamiento antihipertensivo a un millón de costarricenses.
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