Precio de la posta y la costilla de cerdo disminuyó hasta 17% entre enero y diciembre de este año

Pablo Serrano Campos
pablo.serrano@monumental.co.cr

Tome nota si usted va a comprar durante esta semana posta y costilla de cerdo en carnicerías, debido a que registran una baja en el precio entre enero y diciembre, de hasta un 17% de diferencia.

Por ejemplo, la posta por kilogramo costaba en enero ₡4113, mientras que actualmente tiene un precio de ₡3398, que se traduce en ese 17%. Por su parte la costilla, costaba a principios de año ₡4368 por kilo, y ahora está en ₡4028, que corresponde a una diferencia de 7%.

Daniel Suchar, analista financiero, explicó la diferencia de precio entre el inicio y el final del año.

Suchar también dio algunas recomendaciones para la compra de estos productos.

Otro producto a considerar es la pechuga de pollo, la cual en enero costaba ₡3286 y ahora le cuesta ₡2756 el kilo.