Precio de chuleta y posta de cerdo bajó en carnicerías entre ₡850 y ₡1000 en siete meses
08 agosto 23Según registro del CNP
Pablo Serrano Campos
pablo.serrano@monumental.co.cr
El precio de la chuleta y la posta de cerdo disminuyó entre ¢850 y ¢1000 en siete meses, según la comparativa de precios publicada por el Consejo Nacional de la Producción (CNP).
La chuleta económica de cerdo tiene un precio de ¢3.068 el kilo, mientras que la posta de cerdo tuvo la mayor rebaja, y actualmente cuesta ¢3.191 el kilo en carnicerías.
Adolfo Ramírez, presidente ejecutivo del CNP, se refirió a este tema.
Edwin Vargas, productor nacional, explicó esta situación.
EL CNP hizo hincapié en la importancia de consumir carne de cerdo, la cual también es una fuente de proteína para los seres humanos.