¿Comprará productos pesqueros en Semana Santa? MEIC alerta a consumidores sobre incumplimientos en etiquetado
08 abril 22Institución realizó estudio
Por: Fernanda Romero
fernanda.romero@monumental.co.cr
Si usted es de las personas que acostumbra comprar productos pesqueros en Semana Santa, tome nota porque el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) emitió una alerta sobre incumplimientos en el etiquetado.
Algunas de las irregularidades que arrojo el análisis tiene que ver con la falta de información relacionada con el país de origen, seguida por instrucciones de conservación, nombre del producto y fecha de vencimiento.
El jefe de verificación de Mercados de la Dirección de Calidad, Orlando Muñoz, explica que ante el aumento de consumo de productos pesqueros en Semana Santa realizaron esta inspección.
En los establecimientos que comercializan productos pesqueros a granel, se identificó que los mayores incumplimientos obedecen al nombre de la especie y el país de origen.
La evaluación se realizó del 01 al 04 de marzo, en Heredia, San José, Cartago y Alajuela.
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