Industria alimentaria proyecta aumento en precios de productos para primer semestre del 2022

Por: Juan Enrique Soto Sibaja

juan.soto@monumental.co.cr  

La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) proyectó un incremento en los precios de algunos productos durante el primer semestre del 2022.

Factores como el aumento en el precio de los insumos y la crisis de los contenedores influirán en el crecimiento del costo de artículos alimenticios.

Mauricio Musmanni, Presidente de Cacia, previó que durante el 2022 no habrá desabastecimiento.

Mario Montero, vicepresidente ejecutivo de Cacia, dijo que una de las principales problemáticas que se ven para el 2022 es la informalidad, por lo que retó a los candidatos presidenciales a abordar este tema.

Entre los aspectos positivos, Cacia confirmó un incremento en la exportación de productos alimenticios a todos los mercados, comportamiento que se espera que se mantenga el próximo año.