País importará más de 4 mil toneladas de frijol por desabastecimiento
24 septiembre 25Ante recomendación del Consejo Nacional de Producción
Por: Esteban Aronne Sparisci
El Ministerio de Comercio Exterior autorizó la importación de 4.189 toneladas métricas de frijol con carácter de urgencia debido al desabastecimiento que impera en la actualidad de este alimento, esencial en la dieta del costarricense.
Esta medida se da tras una recomendación de autoridades del Consejo Nacional de Producción. La importación será tanto de frijol rojo como negro, considerando el volumen actual de la producción nacional.
En Costa Rica se consumen cerca de 49 mil toneladas de frijol anualmente. De esta cantidad, solamente se produce en nuestro país el 20% de acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura.
El ministro de Agricultura, Víctor Julio Carvajal, explicó que este tipo de importaciones son frecuentes a esta altura del año, impulsadas por condiciones climatológicas y en consenso con el sector frijolero.
El gerente general de Maquila Lama, Juan Carlos Sandoval, considera que esta importación favorecerá el consumo nacional, pero calificó como tardía la llegada del decreto.
El flujo de esta importación autorizada, de acuerdo con la publicación en el Diario Oficial La Gaceta, rige hasta el próximo 31 de enero de 2026.
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