Costa Rica produce menos arroz, frijoles y maíz: Registraron caída de más de 20 mil toneladas en un año

Por: Juan Enrique Soto Sibaja

[email protected]

La producción nacional de granos básicos registró una fuerte caída en 2024, según datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria del INEC. En comparación con el 2023, el país dejó de producir más de 20 mil toneladas de arroz, frijoles y maíz.

En detalle, el arroz pasó de 63 mil toneladas en 2023 a 51 mil en 2024, mientras que los frijoles cayeron de 5 mil a 3 mil toneladas. Por su parte, el maíz descendió de 17 mil a 11 mil toneladas en el mismo periodo. Esta reducción preocupa a los productores, quienes señalan los efectos del clima y la falta de apoyo estatal como principales factores.

José Oviedo, productor agropecuario, hizo énfasis en que está en riesgo la seguridad alimentaria del país.

Oviedo amplió sobre las causas del comportamiento de la producción agrícola.

A esta situación se suman otros datos: la cantidad de personas ocupadas en el sector agropecuario del país es la más baja en 14 años y según el Banco Central, el sector experimentó una caída de 0,1% de producción durante julio de este año.