SENASA destruyó 5 toneladas de carne de pato que ingresaron al país de forma irregular
14 mayo 24Decomiso en San José

Pablo Serrano Campos
pablo.serrano@monumental.co.cr
El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) destruyó 5 toneladas de carne de pato, que ingresaron al país de forma irregular. El allanamiento se dio en el cantón de San José, entre Quesada Durán y San Francisco de dos Ríos.
Durante el operativo se determinó que el producto no cuenta con documentación que demuestre su origen o trazabilidad de la importación. Además, el local no tiene permiso sanitario.
Manuel Reid, abogado de la Policía Municipal de San José, la cual colaboró con los decomisos, explicó la labor que se realizó en el sitio.
Reid amplió la información sobre los alimentos que entran al país de forma irregular.
SENASA le pide a la población que denuncie cuando sospeche sobre algún mercado y venta informal de productos de origen animal; como carnes en mal estado, huevos y otros productos que ingresan mediante contrabando al país.