Repollo y lechuga americana son entre 58% y 77% más caros en supermercados que en Ferias del Agricultor

Pablo Serrano Campos
pablo.serrano@monumental.co.cr

Cifras del Consejo Nacional de Producción (CNP) reflejan que el repollo y lechuga americana son entre 58% y 77% más caros en supermercados que en las Ferias del Agricultor.

Por ejemplo, la lechuga americana vale ₡287 por unidad en las Ferias del Agricultor, mientras que en el supermercado cuesta ₡454. El repollo verde cuesta ₡695 por kilogramo en las ferias, mientras que en un almacén el precio es de ₡1229.

Omar Córdoba, productor de legumbres de Escazú, se refirió a este tema de la diferencia entre los dos sectores.

Córdoba dio otros detalles sobre la atención y calidad del producto directamente con agricultores.

Hay una fruta en la que la diferencia es marcada, si se vende por unidad, se trata del banano, el cual cuesta ₡36 en Ferias del Agricultor y ₡75 en supermercados, con una diferencia porcentual de 109%.