Tres productos de la ensalada tradicional estarán más caros este fin de semana en las ferias

30 junio 23

Según precios del CNP

Tres productos de la ensalada tradicional estarán más caros este fin de semana en las ferias

Pablo Serrano Campos
pablo.serrano@monumental.co.cr

El tomate, la zanahoria y el chile dulce estarán entre 4% y 8% más caros para este fin de semana en las ferias del agricultor, según el reporte del Consejo Nacional de la Producción (CNP).

Los agricultores y productores coinciden en que estos incrementos se pueden atribuir a la poca incidencia del ‘Veranillo de San Juan’ y la gran cantidad de lluvias.

José Oviedo, productor nacional, explicó los factores que impactan este comportamiento de precios.

Guido Vargas, agricultor y secretario general de la Unión de Pequeños Productores Agropecuarios Costarricenses (UPANACIONAL), tiene una conclusión similar con lo que sucedió por las lluvias.

De esta forma, el kilo de tomate le costará ₡662, el kilo de zanahoria los ₡500 colones, y el chile dulce ₡317 la unidad.