Diabéticos deben extremar cuidados en su dieta durante épocas festivas
19 diciembre 18Atienden numerosos pacientes descompensados en primeras semanas del año
Arturo Cruz Torres
arturocruzvii@gmail.com
La Caja Costarricense de Seguro Social hizo un llamado a los pacientes diabéticos para que respeten y se comprometan aún más su plan de alimentación durante las fiestas de fin de año.
De acuerdo con la institución, en esta época se atienden cuantiosas emergencias de pacientes con niveles de azúcar en la sangre muy elevados, situación que provoca contratiempos en actividades familiares y pone a correr a los especialistas que atienden los casos.
La enfermera de consulta externa de la Caja, Maricruz Ramírez, explicó que estas situaciones son costosas para todos los involucrados.
La nutricionista del Hospital Calderón Guardia, Grace Zúñiga, comentó que para los tamales se debe tener aún más cuidado, aunque sí se pueden ingerir en pequeñas porciones.
Se estima que en Costa Rica cerca del 13% de la población mayor de 20 años tiene diabetes y es una enfermedad que ha venido en crecimiento en el territorio nacional, según la última encuesta de riesgo cardiovascular.
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