¡Hoy se celebra el Día Mundial del Huevo! Ticos consumen 220 huevos por año
12 octubre 18La recomendación es mínimo un huevo al día
Por: Curime Arguedas
curimearguedas@gmail.com
@Curime Arguedas
La Cámara Nacional de Avicultores de Costa Rica (CANAVI), organizó este viernes una actividad en el parque Juan Santamaría en celebración al día mundial del huevo.
En el evento 3 mil personas pudieron desayunar torta de huevo gratis, además se desarrolló el atractivo concurso del “Huevo de la Gallina más Grande”.
Según datos de CANAVI, en el país aproximadamente se producen 3 millones de huevos diarios y por persona se consumen 220 huevos por año.
La nutricionista Adriana Echandi, comentó la importancia de consumir huevos.
William Cardoza, director ejecutivo de CANAVI, explicó que durante la mañana hubo una serie de actividades y homenajes.
Un huevo diario puede disminuir el riesgo de infarto.
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