Decomisan 40 carnés de manipulación de alimentos falsos en festejos de Zapote y Belén

Por Alejandro Meléndez Díaz

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El Ministerio de Salud confirmó el decomiso de al menos 40 carnés de manipulación de alimentos falsos durante un operativo en los festejos populares de Zapote y Belén. Indicaron que en todos esos casos se apartó a las personas portadoras de sus labores en los respectivos establecimientos.

De acuerdo con Salud, se tomaron 120 muestras de los alimentos disponibles para el público en estas actividades, los cuales están en proceso de análisis y, en caso de alguna irregularidad, podrían derivar en una orden sanitaria.

Mariela Marín, ministra de Salud en funciones, comentó lo que buscan con este tipo de recorridos y fiscalizaciones.

Marín confirmó que también clausuraron un juego mecánico en los festejos de Belén.

El Ministerio de Salud comunicó que continuará realizando inspecciones de manera permanente durante todas las actividades festivas y no únicamente en los puntos fiscalizados este fin de semana.