Precio del kilo de huevos en la Canasta Básica bajó ¢645 en un año: CANAVI estima producción de 3,3 millones al día
26 mayo 24Según datos del INEC
Por: Juan Enrique Soto Sibaja
El precio del kilo de huevos pasó de ¢2500 a ¢1800 en un año, según los datos de la Canasta Básica Alimentaria publicada por el Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC).
Se trata del segundo grupo de alimentos con mayor disminución en el precio, después de las hortalizas.
La Cámara Nacional de Avicultores (CANAVI) reveló que por día se producen más de 3,3 millones de huevos.
William Cardoza, Director Ejecutivo de CANAVI, dijo que se presenta una sobreproducción a nivel nacional.
Cardoza recordó la importancia alimenticia que tiene este alimento.
Según el estudio que realiza el Consejo Nacional de Producción (CNP), el kilo de huevos en las Ferias del Agricultor está en ¢1600; mientras que, en los supermercados, es de ¢2300.
Relacionados
