Precio del aguacate disminuyó 30% en un año: Costo de la papa y la cebolla creció hasta 91%

16 mayo 23

Según el INEC

Precio del aguacate disminuyó 30% en un año: Costo de la papa y la cebolla creció hasta 91%

Por: Juan Enrique Soto Sibaja

juan.soto@monumental.co.cr

El precio del aguacate presentó una disminución de 30% en un año, según los más recientes datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del Instituto Nacional de Estadística y Censo (INEC).

Recordemos que, en mayo del 2022, el gobierno de Costa Rica decidió eliminar la medida que limitaba la importación del aguacate mexicano tipo Hass, tras un fallo de la Organización Mundial de Comercio (OMC). El organismo internacional resolvió que el país no presentó justificación científica suficiente para limitar la importación del aguacate y pidió el levantamiento de la medida.

Manrique Loaiciga, vocero de la Cámara de Exportadores e Importadores de Productos Perecederos (CEIPP), se refirió a los factores que inciden en el impacto del costo de este producto.

Por otro lado, en términos interanuales se reflejó un incremento de 71% en el precio de la cebolla y de 91% en el costo de la papa.

El economista, Vidal Villalobos, recordó que se trata de verduras altamente consumidas por la población.

El tomate, el pepino, el chayote y el chile dulce; también aumentaron de precio en términos interanuales.

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