Productos agrícolas para hacer una sopa presentan una disminución en el precio comparado al principio de año

Pablo Serrano Campos
pablo.serrano@monumental.co.cr

Productos agrícolas para hacer una sopa presentan una disminución en el precio comparado al principio de año. Se trata de una baja en el costo de 24% entre enero y agosto de este año.

Los productos en comparación son el ayote sazón, el camote, la papa, el tiquisque y la yuca, los cuales se venden por kilo; y en unidades el chayote y el elote. A inicios del año en curso, estos productos tenían un precio de ¢5680, mientras que, actualmente la sumatoria da ¢4310.

José Oviedo, agricultor nacional, explicó la situación que se vive con estos productos y los precios.

Oviedo dio otros detalles sobre el comportamiento de los mercados.

En cuanto al precio actual de los productos que se usan para condimentar, la trenza de cebolla cuesta ¢2110, el rollito de culantro castilla ¢115, la unidad de chile dulce ¢250 y la mata de apio cuesta ¢1640.