Producción de café aumentó más de 14% durante la cosecha 2022-2023
13 abril 23Según el ICAFÉ
Por: Juan Enrique Soto Sibaja
La producción de café aumentó más de 14% durante la cosecha 2022-2023, según informó el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFÉ).
Se trata de una cosecha de 1,9 millones de fanegas, producto del trabajo de 26 mil familias productoras que conforman el sector, y que se ubican en 49 cantones.
Carlos Fonseca, Gerente Técnico del ICAFÉ, se refirió a los factores que influyeron en estos resultados.
Fonseca también amplió sobre las proyecciones de la producción de café en Costa Rica.
El precio del café ha reflejado ligeras disminuciones durante los primeros meses del 2023. Sin embargo, en términos interanuales, el costo aumentó un 19%.
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