¡Preste atención! Especialista brinda consejos para evitar intoxicaciones alimenticias esta Semana Santa

Por Andrés Alvarado

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Durante la Semana Santa es costumbre cambiar la dieta del día a día, ya sea por salir de vacaciones, recibir a familiares o a amigos en el hogar, o bien por reducir o eliminar el consumo de carnes rojas.

Es por esto que se vuelve importante tener precaución para evitar afectaciones en la salud digestiva, por ejemplo, sufrir intoxicaciones.

El especialista del centro médico Equilibrium, Wagner Ramírez, explicó que es trascendental vigilar el consumo de carbohidratos.

Además, Ramírez recomendó evitar el consumo de mariscos cuando hayan dudas de la calidad o frescura de estos.

El especialista reiteró que no se deben suspender medicamentos, para evitar afectaciones en la salud.