¿Le gusta el café? Precio del grano en el país es el doble más caro que hace un año

Por: Juan Enrique Soto Sibaja

juan.soto@monumental.co.cr 

Si usted es amante del café, preste mucha atención, porque el precio del grano en el país es hasta el doble más caro que hace un año.

Según el Índice de Precios al Consumidor (IPC), el café tuvo una variación interanual de 50,14%, siendo una de las más altas para el grano. El café registra un año completo con una tendencia al alza.

Xinia Chaves, Presidenta del Instituto del Café de Costa Rica, explicó que el comportamiento del tipo de cambio y el conflicto bélico en Europa del Este generan un impacto en las materias primas.

Chaves comentó que el país importa café para cubrir la demanda local, por lo que el precio internacional también registra un alza de 50%.

Además del café, el aceite reportó una variación interanual de un 64%, siendo los productos que más han subido de precio en el último año.