¡Época de aumentos! Aceite de cocina es 60% más caro que hace un año
01 mayo 22Según el Índice de Precios al Consumidor
Por: Juan Enrique Soto Sibaja
Si usted suele cocinar con aceite vegetal, preste mucha atención, ya que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) evidenció un aumento de 60% en el precio de ese producto en el último año.
El aceite para cocinar es el artículo que más aumentó de precio en el último año, incluso tuvo variaciones, en un solo mes, de 13% en junio del 2021 y de 19% en julio de ese mismo año.
El analista financiero, Jorge Benavides, dijo que la presión al alza en los precios se mantendrá durante los próximos meses, tomando en cuenta todos los factores que inciden en la inestabilidad económica.
El experto en finanzas, Daniel Suchar, indicó que el incremento en el costo de los insumos agrícolas, por la crisis de los contenedores y la guerra en Ucrania, influye en el costo de esos productos.
Además del aceite, los productos que más aumentaron de precio son: el café con un 40%, la pechuga de pollo que tuvo un alza de 35%, además de la yuca, el repollo y la harina que tuvieron un incremento entre 23% y 26%.
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