¡Preste atención! MEIC detecta incumplimientos en etiquetado de productos pesqueros

Por: Fernanda Romero

fernanda.romero@monumental.co.cr

Se acerca la Semana Santa y en muchos hogares aprovechan para consumir productos pesqueros, sin embargo, preste mucha atención a las etiquetas de lo que compra.

El Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC) detectó incumplimientos en el etiquetado de productos pesqueros.

Luisa Díaz, directora de calidad del MEIC, dijo que se verificaron tanto los productos que se venden a granel y preempacado en pescaderías, mercados municipales y carnicerías.

Entre los incumplimientos, se encuentra la falta de identificación del país de donde viene el producto que se va a consumir, no se detallan los ingredientes que contiene el empaque, nombre de la especie del producto y fecha de vencimiento. 

Los funcionarios del MEIC analizaron un total de 584 productos (280 a granel y 304 preempacados), que incluyeron todas las especies marinas pesqueras que se encuentran en el mercado.

La verificación se realizó el 11, 15 y 16 de marzo, en San José, Heredia y Alajuela.