Ministerio de Salud descubre cuatro muestras de alimentos contaminados en Fiestas de Zapote
27 diciembre 19En total se realizaron 170 muestras
Por: Andrés Navarro
andres.navarro@monumental.co.cr
@anavarro0810
El Ministerio de Salud realizó el primer muestreo de alimentos de las Fiestas de Zapote el pasado 25 de diciembre.
En esa ocasión se tomó la muestra de 170 alimentos y este viernes se obtuvieron los resultados para 120 de ellos. De esta manera, se comprobó que cuatro productos salieron contaminados; hablamos del mango, la carne de res, hielo y helado.
Karla Obando, coordinadora de los Operativos de Alimentos del Ministerio de Salud, ahondó en detalles sobre la contaminación de estos cuatro productos en las Fiestas de Zapote.
La especialista del Ministerio de Salud también indicó que los muestreos de alimentos se realizaran continuamente hasta el 5 de enero.
El Ministerio reportó que no se han presentado problemas con ningún chinamo en cuanto al acatamiento de las órdenes para frenar la producción de alimentos contaminados.
Relacionados
