3 millones de costarricenses están propensos a padecer obesidad y sobrepeso

Por: Karina Porras Díaz

karina.porras@monumental.co.cr

@karinaporrasd

La prevalencia de la obesidad y el sobrepeso aumenta a un ritmo alarmante.

Es por esta razón que 150 profesionales de la salud y 15 expositores nacionales e internacionales se reunieron en el Primer Congreso de Salud y Nutrición Traslacional para abordar el tema.

¿Qué encontraron?

Los expertos alertaron que 3.1 millones de costarricenses están propensos a padecer obesidad y sobrepeso.

Hannia Campos, directora del Centro de Investigación e Innovación en Nutricional Trasnacional y Salud (CIINT) y docente de nutrición de Harvard, mostró su preocupación por el impacto que tienen estas enfermedades en la salud de los ticos y en las finanzas de la seguridad social.

Para Campos, la alta prevalencia tiene que ver con que el 59% de la canasta básica alimentaria costarricense son calorías con poco valor nutricional.

Bajo este panorama, Campos hizo un llamado a la población a realizar un cambio radical de la dieta para poder revertir estos números.

En Costa Rica 118.078 estudiantes de primaria tienen sobrepeso y obesidad.