Defensoría abre investigación sobre seguridad alimentaria en Costa Rica
09 enero 24Sector agropecuario
Por Andrés Alvarado
andres.alvarado@monumental.co.cr
La Defensoría de la Habitantes desarrolla una investigación en relación con la seguridad alimentaria en Costa Rica y el papel del sector agropecuario en la toma de decisiones.
Esto en el marco de que hace un año se presentó, por parte del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la política pública para el sector, y que durante el 2023 un grupo de agricultores pidió espacios de diálogo al gobierno, en contra de algunas políticas.
A esto se suman los desafíos ambientales que enfrentará el país este año por el Fenómeno del Niño.
El funcionario de la Defensoría, Geovanny Barboza, explicó los objetivos.
El Ministro del MAG, Víctor Julio Carvajal, reaccionó a lo dicho por la Defensoría y defendió la labor de su cartera.
La disponibilidad de los alimentos, el acceso de las personas a ellos y un consumo nutricionalmente adecuado son los tres pilares del concepto de seguridad alimentaria.