Colegio de nutricionistas critica exclusión de ciertos alimentos de nueva canasta básica
15 marzo 19A partir de 2020
Por: Karina Porras Díaz
Karina.porras@monumental.co.cr
@Karinaporrasd
El Colegio de Profesionales en Nutrición mostró su malestar por la posición del Ministerio de Hacienda al excluir una serie de alimentos.
La nueva canasta está conformada por 189 productos y excluye 29 de la actual, como el atún, los panes integrales, el arroz integral y algunas frutas, que deberán de pagar un 13% del IVA a partir de julio del 2020.
Norma Meza, presidenta del Colegio, dijo que preocupa que alimentos como las harinas de soya y la leche de cabra sean incluidas en la nueva canasta, ya que son productos de difícil acceso en el mercado.
Por otra parte, Meza criticó que se excluyeran productos de alto valor nutricional para la población.
De acuerdo con el Ministerio de Hacienda la lista de los nuevos productos es consumida por más del 30% de los costarricenses.
