Lluvias amenazan meta de cosechar 2 millones 100 mil fanegas de café
13 enero 18En periodo 2017-2018
Esteban Aronne S.
esteban.aronne@monumental.co.cr
@estarosp
Un fin y principio de año con precipitaciones más altas de lo habitual y el impacto de la tormenta tropical NATE ponen en entredicho la posibilidad de cosechar 2 millones 100 mil fanegas de café para el periodo 2017-2018.
Esta es la meta planteada por el Instituto del Café de Costa Rica. Las fuertes lluvias sobretodo en el sector de Los Santos y en regiones cafetaleras como Heredia y San Ramón ocasionaron daños en los cultivos con notorias consecuencias para las cosechas.
El director ejecutivo del ICAFE, Ronald Peters, explicó que el periodo de cosecha 2017-2018 no enfrenta problemas de faltante de recolectores, pero las condiciones del tiempo generan incertidumbre de alcanzar la meta establecida.
El periodo de cosecha se extiende desde agosto y hasta marzo. La fase de mayor recolección se da en los meses de febrero y marzo.
Peters señala que el impacto de las lluvias incluso puede afectar la cosecha de 2018-2019.
De acuerdo con estadísticas del ICAFE durante el periodo 2016/2017 la zona donde más café se cultivó fue el área de Los Santos con un 36.6%.
Los principales países importadores de café de Costa Rica durante la temporada 2016/2017 fueron Estados Unidos con un 43.2% y Bélgica con 17.7%